아직도 계란 노른자를 빼고 먹는다고 (콜레스테롤에 대한 오해)
계란은 영양성분이 아주 풍부한 식품입니다. 그런데 계란에는 콜레스테롤 함유량이 많기 때문에 많이 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치기 높아지지 않을까 걱정하는 사람들이 있습니다. 그러나 걱정하지 않아도 됩니다. 왜냐하면 음식으로 섭치하는 콜레스테롤은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이지 않기 때문입니다. 계란을 많이 먹어야 하는 이유 계란은 영양성분이 아주 풍부한 식품입니다. 계란에는 비타민 A, 비타민 B군, 비타민 B, 비타민 E, 레시틴, 콜린, … Read more